¿Queréis descubrir todos los secretos del aceite de la provincia de Castellón? ¿Y recorrer dos pueblos encantadores? La excursión a Traiguera y Cervera del Maestre os permitirá conocer extensos olivares y visitar monumentos históricos declarados Bien de Interés Cultural.
Itinerario
A las 8:45 horas, nos encontraremos junto a la Oficina de Turismo de Benicassim y subiremos a un autobús que nos llevará hasta Traiguera para visitar una finca de olivares milenarios. ¡Es el momento de descubrir cómo se produce el oro líquido de la Comunidad Valenciana!
Recorreremos los huertos y contemplaremos el olivo de Sinfo, uno de los más antiguos de Europa y que en 2018 obtuvo el premio al mejor olivo monumental. Curioso, ¿verdad? Aprenderemos cómo se cuida a estos árboles que desafían la eternidad y disfrutaremos de una cata de aceites. ¡La degustación estará acompañada por embutidos típicos!
Regresaremos al vehículo y nos dirigiremos a Cervera del Maestre. Allí, seguiremos indagando en las tradiciones ligadas a los olivares visitando su centro de interpretación del aceite. Tras esta parada, dedicaremos alrededor de una hora a realizar un tour por el pueblo, famoso por su castillo medieval. ¿Sabíais que esta fortaleza de origen árabe se construyó para impedir el avance de las tropas cristianas durante la Reconquista?
La última parada del día nos llevará de nuevo a Traiguera. Nos acercaremos al Real Santuario Virgen Fuente de la Salud, declarado Bien de Interés Cultural. Se trata del único monumento con la categoría de Real en toda la provincia de Castellón. Os hablaremos de sus orígenes remontándonos a los tiempos de Carlos V mientras descubrimos los diferentes elementos del complejo: la hospedería, la casa de los curas, la cocina, la ermita... ¡Os sorprenderá gratamente!
Finalizaremos la excursión entre las 14:15 y las 14:45 horas en el punto de partida.
