Acompañadnos en una experiencia gastronómica en Laguardia en esta visita a la cueva-bodega Dorretxe. Probaremos un vino y haremos una cata de aceite de oliva. ¡Os encantará!
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la calle Mayor de Laguardia y nos adentraremos en la cueva-bodega Dorretxe, un lugar de lo más especial para aprender sobre los vinos de Rioja Alavesa.
Nos adentraremos en esta gruta, uno de los mayores tesoros de la localidad. ¿Sabíais que existen más de 300 cuevas o túneles conectados en el subsuelo de Laguardia? Descubriremos los secretos de estas bodegas, originarias de la Edad Media y que servían como refugio contra los ataques enemigos.
Mientras exploramos el interior de la cueva Dorretxe, conoceremos las peculiaridades que adquiere el vino en estas bodegas. Para comprobarlo, brindaremos con una copa de vino. ¡Chin chín!
Después de abrir boca, realizaremos un juego sensorial en el que haremos una cata de cuatro aceites de oliva de la comarca. Además, probaremos una rebanada de pan con aceite acompañada con sal de vino, un tipo de sal elaborada con un vino de crianza fermentado en barrica francesa. ¡Será una experiencia gastronómica inolvidable durante vuestra estancia en Laguardia!
Después de una hora, daremos por finalizada la visita a la cueva-bodega.
