Les raisins d'Émilie-Romagne produisent d'excellents vins. Goûtez à différents types de vins lors de cette dégustation à Bologne, au cours de laquelle vous dégusterez également différentes spécialités locales. Une expérience unique dans une osteria typique de la ville !
Itinéraire
À l'heure convenue, rendez-vous sur la Piazza Nettuno et, depuis ce point central de Bologne, vous vous rendrez à pied dans une osteria typique, qui variera selon la saison.
Dans cet établissement, vous dégusterez 3 vins italiens portant le label DOC, qui les désigne en tant que Dénomination d'Origine Contrôlée. Au cours de la dégustation, vous apprendrez à distinguer les différentes variétés et découvrirez les principaux types de raisins cultivés en Émilie-Romagne, l'une des principales régions viticoles d'Italie !
La dégustation de vins sera accompagnée de produits typiques, notamment une variété de pains, fromages et mortadelles de Bologne et de ses environs. Ces spécialités italiennes se marieront parfaitement avec les vins que vous dégusterez.
Au cours de cette expérience œnologique et gastronomique, vous apprendrez également quelques curiosités sur les osterias de Bologne. Il s'agit d'établissements très populaires qui, à l'origine, ne servaient que du vin, mais qui, de nos jours, proposent également une offre culinaire de qualité mettant en valeur les recettes traditionnelles.
Vous terminerez cette dégustation de vins italiens de 2 heures à l'osteria.
