Godetevi un tipico barbecue argentino a Palermo, uno dei quartieri più popolari di Buenos Aires. Un'esperienza gastronomica essenziale nella capitale argentina!
In cosa consiste l'esperienza?
Questa esperienza gastronomica consiste in un delizioso barbecue tipico argentino a Palermo, uno dei principali quartieri di Buenos Aires.
All'ora indicata, potrete gustare uno squisito menù presso una casa privata. Un luogo perfetto per assaporare i prodotti della classica griglia argentina!
Durante l'esperienza, conosceremo nel dettaglio i tagli di carne argentina, nonché come vengono preparati e cucinati. Vi racconteremo anche la storia dell'asado argentino, uno dei principali tratti distintivi della cucina sudamericana.
Per due ore e mezza o tre ore, delizieremo il nostro palato con autentiche prelibatezze, dopodiché ci saluteremo. Alla prossima!
Menù
Il menù include, in ordine, le seguenti prelibatezze:
- Empanadas.
- Morcilla, ovvero una sorta di sanguinaccio.
- Chorizo, il famoso choripán argentino!
- Matambre (pancia) di maiale.
- Codone di manzo.
- Bistecca argentina.
La grigliata verrà accompagnata da salsa criolla e salsa chimichurri affumicata, il tutto unito a un ottimo vino Malbec.
Il dolce consisterà in un delizioso dulce de leche classico o in forma di gelato, elaborato in modo tradizionale.
Infine, brinderemo con un bicchiere di Fernet con cola.
