Gosta de cozinhar? Nesta divertida oficina de empanadas em Salta, aprenderá a fazer uma das especialidades argentinas mais populares. Aprenderá os segredos de como amassar, rechear e assar estas delícias!
Relembramos que estas atividades não são reembolsáveis.
Basílica Menor e Convento de San Francisco, em Salta.
Onde termina a atividade?
Peña del Olivo.
Não foi possível carregar a pré-visualização das opiniões.
Pode reservar até 18 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
Se tiver mais alguma dúvida, entre em contacto connosco
Gosta de cozinhar? Nesta divertida oficina de empanadas em Salta, aprenderá a fazer uma das especialidades argentinas mais populares. Aprenderá os segredos de como amassar, rechear e assar estas delícias!
À hora indicada, iremos encontrar-nos na entrada da Basílica Menor e Convento de San Francisco em Salta e, a partir deste templo de Salta, faremos um breve passeio até ao restaurante Peña del Olivo.
Nesse local, um chef local estará à nossa espera e ensinar-nos-á a preparar as autênticas empanadas de Salta. Antes de começar esta aula de culinária, aprenderemos sobre a história e o valor cultural deste prato icónico, que faz parte do património gastronómico do norte da Argentina. Trata-se de uma receita muito popular que é protagonista de espaços de música folclórica, feiras e todo tipo de reuniões familiares.
Após uma breve introdução, prepararemos as cebolas, as batatas, os ovos e outros temperos necessários. Quando estes ingredientes estiverem preparados nas quantidades certas, descobriremos como amassar, rechear e fechar as empanadas. Mostrar-lhe-emos os melhores truques!
Em seguida, é hora de assar as empanadas, sempre tendo em conta os tempos rigorosos. É importante ser muito preciso! Quando terminar a cozedura, vamos deixá-las arrefecer por alguns minutos e depois provaremos as empanadas que preparámos. Acompanharemos a degustação com um copo de vinho ou água mineral, de acordo com a sua preferência.
Finalmente, concluiremos esta oficina de cozinha de duas horas e meia com um certificado de participação e um livreto digital de receitas, que lhe permitirá continuar a cozinhar as delícias da Argentina em sua casa.
Pode reservar até 18 horas antes, caso ainda haja vagas disponíveis. Reserve agora e garanta a sua vaga.
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Basílica Menor e Convento de San Francisco, em Salta.
Onde termina a atividade?
Peña del Olivo.
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