Como são os vinhos do Equador? Poderá descobri-lo nesta visita à Bodega Dos Hemisférios em San Miguel del Morro. Também desfrutará de uma degustação seleta!
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Bodega Dos Hemisferios.
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Como são os vinhos do Equador? Poderá descobri-lo nesta visita à Bodega Dos Hemisférios em San Miguel del Morro. Também desfrutará de uma degustação seleta!
Ao fazer a sua reserva, poderá escolher uma das três modalidades a seguir:
Localizada nos arredores de San Miguel del Morro, a Bodega Dos Hemisférios é um dos centros de enoturismo mais destacados do sul do Equador. À hora indicada, iniciaremos a visita guiada na entrada principal das suas instalações.
Em primeiro lugar, iremos percorrer os vinhedos da vinícola, onde descobriremos quais tipos de uvas são cultivados nesta região do Equador. Além disso, durante o percurso, conheceremos a história da empresa e as fases do processo de elaboração do vinho. No caso destes vinhedos, a tradição e a modernidade são combinadas para produzir excelentes vinhos.
A rota continuará no interior da vinícola, onde veremos os barris nos quais os vinhos são envelhecidos. Além disso, descobriremos que tipo de madeira é utilizada em cada barril, pois de acordo com o material utilizado, diferentes tipos de vinho são envelhecidos.
Concluiremos este percurso de três horas com uma degustação de quatro vinhos equatorianos produzidos na Bodega Dos Hemisférios. Provaremos as seguintes variedades: Bruma Sauvignon, Enigma, Travesía Cabernet Sauvignon e Paradoja. Como harmonização, teremos uma seleção de aperitivos locais. O complemento perfeito!
Neste caso, realizaremos o mesmo itinerário da modalidade anterior. Além disso, desfrutará de um almoço de três pratos, cujo menu varia de acordo com a disponibilidade ou a temporada. A degustação de vinhos Premium consistirá numa degustação de Bruma Sauvignon Blanc, Chardonnay, Enigma, Travesía Cabernet Sauvignon e Paradoja.
Se escolher esta modalidade, faremos a mesma visita guiada e almoçaremos como na opção anterior. A grande diferença será uma degustação Ultrapremium, na qual provaremos os seguintes vinhos: Enigma, Paradoja, Cautivo e Tomás Carlos.
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